สวัสดีเพื่อนๆ ชาว ไอทีเมามันส์ ทุกคน พบกันเป็นประจำเช่นเคยกับการอัพเดทเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหาร สำหรับครั้งนี้เราจะพาเพื่อนๆ มารู้จักขนมปังที่ทำจากแมลงสาบ ที่เราอยากท้าให้คุณลอง บอกเลยว่าสด สะอาด มีคุณค่าทางอาหาร สำหรับใครที่สนใจ ก็ตามมาดูกันเล้ยย
ขนมปังแมลงสาบนี้จะมีความน่าสนใจอย่างไร ติดตามได้ที่สรุปด้านล่างนี้
- ประเด็นเรื่องความอดยากจากภาวะขาดแคลนอาหาร ถือเป็นปัญหาใหญ่ที่หลายประเทศทั่วโลกเผชิญต่อเนื่องมายาวนาน
- หากอ้างอิงตามประวัติศาสตร์ที่เริ่มมีการพูดถึงปัญหานี้กันอย่างจริงจังก็นับเนื่องมาจากผลจากสงครามโลกครั้งที่ 2 เป็นต้นมา
- แม้หลายๆ ประเทศจะสามารถหยัดยืนกลับมาพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม การเมืองได้แล้วก็ตาม แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่า ความอดอยากของประชาชนยังเป็นปัญหาใหญ่ที่ดำเนินสืบต่อมาจนถึงปัจจุบันเป็นเรื่องคาราคาซังที่แก้กันไม่จบเสียที โดยมีปัจจัยหลายๆ ด้านคอยขัดแข้งขัดขา ไม่ว่าจะเรื่องความยากจนหรือความเหลื่อมล้ำ
- ซ้ำร้าย ด้วยภาวะโลกร้อนที่กำลังดำเนินอยู่ กลับยิ่งทำให้ปัญหามีแนวโน้มรุนแรง จากจำนวนผลผลิตที่ลดน้อยลง หรือพันธุกรรมพืชบางชนิดใกล้สูญพันธุ์
- ล่าสุดจึงมีการคิดค้นการทำขนมปังแมลงสาบขึ้น เพื่อหวังให้เป็นแหล่งอาหารหลักของมนุษย์ในอนาคต เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารครบถ้วน ทั้งพลังงาน โปรตีน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุที่จำเป็น จัดว่าเป็นซุเปอร์ฟู้ดเลยก็ว่าได้
และนี่ก็คือขนมปังแมลงสาบที่เราอยากแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักในครั้งนี้ ก็หวังว่าจะเป็นที่ชื่นชอบกันทุกคน เพราะนี่อาจเป็นอาหารจานหลักของคนในอนาคต เป็นขนมปังรสชาติดี ผลิตจากแมลงสาบที่สะอาดซึ่งตัวแมลงสาบเองก็กำลังจะกลายเป็นแหล่งอาหารสำคัญให้กับมนุษย์ในไม่ช้า โดยผ่านการแปรรูปได้มากมาย
