เมนู ยำวุ้นเส้น

วัตถุดิบ

  1. วุ้นเส้นลวกสุกแล้ว
  2. น้ำปลา
  3. น้ำตาล
  4. มะนาว
  5. น้ำซุป ถ้าไม่มี น้ำเปล่าก้ได้
  6. ผักชี
  7. หอมหัวใหญ่

วิธีทำ

  1. นำผักมาหั่น
  2. ตักน้ำซุปใส่ชาม ปริมาณตามใจชอบ
  3. ใส่น้ำปลา น้ำตาล และมะนาว ปริมาณเท่าไรไม่รู้ ชิมเอาเอง
  4. นำวุ้นเส้นลงไปคลุกให้เข้ากัน
  5. จากนั้นใส่ผักคลุกให้เข้ากัน แล้วยกเสริฟได้

 

ปล. ครัวป่าเถื่อนไม่ใส่พริก เนื่องจากมันเผ็ด

 

ไม่มีความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณที่บนบทความนี้