วัตถุดิบ

  1. ชีส
  2. แป้งโกกิ
  3. แป้งเกร็ดขนมปัง
  4. ไข่
  5. เนื้อไก่
  6. น้ำมัน

วิธีทำ

  1. นำไก่ไปสับให้ละเอียด จากนั้นปั้นเป็นทรงกลม
  2. นำชีสมาทารอบๆไก่
  3. นำไก่ไปชุบกับ ไข่ แป้งโกิ แป้งเกล็ดขนมปัง
  4. ตั้งน้ำมันในกระทะให้เดือด
  5. นำลงไปทอดในกระทะ พอเหลืองแล้วจึงยกขึ้นแล้วเสริฟได้

ไม่มีความคิดเห็น