Thursday, February 13, 2025
25.9 C
Bangkok

5 อาหารที่คนส่วนใหญ่กินแล้วเข้าใจผิดมาโดยตลอด…แล้วคุณล๊ะเข้าใจผิดแบบนี้ด้วยหรือเปล่า?!?!

อาหารถือว่าเป็นส่วนสำคัญอย่างหนึ่งในการดำรงชีวิต ซึ่งมีหลายๆคนที่เข้าใจผิดเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของอาหารเหล่านั้นกัน ซึ่งคนส่วนใหญ่มักมีความเชื่อและความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารที่แตกต่างกันไปตามรสนิยม หรือข้อมูลที่ได้รับมาไม่ว่าจากอินเตอร์เน็ตหรือคนใกล้ตัว ซึ่งก็มีทั้งจริงและไม่จริงสลับกันไป ครั้งนี้เราอยากจะนำเสนอในเรื่องของอาหารที่ถูกเข้าใจผิดมาโดยตลอด ลองไปดูกันว่าคุณจะเข้าใจผิดเหมือนที่เค้ากล่าวมารึป่าว ตามไปดูกัน…!!

aHR0cDovL3AxLmlzYW5vb2suY29tL21lLzAvdWQvMy8xODA3My83NzguanBn

1.ไข่

เราอาจจะมีความเข้าใจว่าคอเลสตอรอลในไข่จำนวนมากจะถูกเปลี่ยนเป็นคอเลสตอรอลในหลอดเลือดดำของคุณ ซึ่งในความเป็นจริงแม้ว่าไข่จะมีคอเลสตอรอลที่สูงมาก ก็ไม่อาจส่งผลต่อระดับคอเลสตอรอลในเลือดให้สูงขึ้นได้เลย

aHR0cDovL3AxLmlzYW5vb2suY29tL21lLzAvdWQvMy8xODA3My83NzQuanBn

2.อาหารที่มีไขมัน

เราเคยมีความเข้าใจผิดๆว่าอาหารที่เปี่ยมด้วยไขมันอย่างอโวคาโดหรือน้ำมันมะกอกก็สามารถจะทำให้เราอ้วนได้เฉกเช่นกับอาหารอื่นๆ แต่ความเป็นจริงได้มีการศึกษาแล้วว่า ไขมันที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติถือว่าเป็นไขมันที่ดีและไม่สามารถที่จะทำให้อ้วนได้เลย

aHR0cDovL3AxLmlzYW5vb2suY29tL21lLzAvdWQvMy8xODA3My83NzUuanBn

3.ปลา

ความเชื่อที่ว่าปลามีสารปรอทที่สามารถทำลายสุขภาพของคุณได้นั้น ถือเป็นความเชื่อที่โบราณและคร่ำครึ เพราะในปัจจุบันองค์การอาหารและยาได้จัดทำแนวทางที่เป็นประโยชน์ในการบริโภคอาหารทะเลจึงทำให้เรามั่นใจได้ในการบริโภคปลาในปัจจุบัน

aHR0cDovL3AxLmlzYW5vb2suY29tL21lLzAvdWQvMy8xODA3My83NzMuanBn

4.เกลือ

อีกหนึ่งความเข้าใจผิดของเกลือที่กล่าวว่าเกลือจะส่งผลให้เกิดปัญหากับหัวใจและการเพิ่มน้ำหนัก ต้องกล่าวว่าเกลือถือว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารที่สำคัญที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และยังมีการวิจัยที่ยังยืนยันว่าแม้ว่าเราจะลดเกลือก็ไม่ได้ช่วยในการลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงได้เลย

aHR0cDovL3AxLmlzYW5vb2suY29tL21lLzAvdWQvMy8xODA3My83NzcuanBn

5.สารให้ความหวานแทนน้ำตาล

“สารให้ความหวานแทนน้ำตาลสามารถทำให้เกิดมะเร็งได้” เป็นอีกหนึ่งความเชื่อที่ค่อนข้างจะเป็นอดีตไปแล้วเพราะในปัจจุบันสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้ประเมินผลการศึกษาเกี่ยวกับซูคราโพส (Splenda), aspartame (Equal), saccharin (Sweet’N Low) และอีกหลายร้อยรายการ จนถึงปัจจุบันถือทั้งหมดปลอดภัยและสามารถบริโภคได้อย่างสบายใจ

และงานวิจัยเบื้องต้นก็ยังแสดงให้เห็นว่าสารให้ความหวานเทียมอาจไม่ตอบสนองความต้องการของขนมหวาน ดังนั้นจึงอาจไม่ได้มีประสิทธิภาพในการลดปริมาณน้ำตาลโดยรวมของผู้บริโภค


 

Referance

ขอขอบคุณ

ข้อมูล : workpointtv.com , Businessinsider

 

อัพเดท! ก่อนใคร

เรื่องราวเจ๋งๆ ล้ำๆ สดใหม่ถึงคุณโดยตรงเพียงแค่กรอก Email ไว้เท่านั้น

This field is required.

รายละเอียดเงื่อนไขที่ privacy policy.

Hot this 48 hr.

ความหมายของไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรต์ ไพ่ชุดเมเจอร์และไพ่ชุดไมเนอร์ อาร์คานา

ไพ่ทาโรต์ แบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ ไพ่ชุดเมเจอร์ อาร์คานา มี 22...

5 แยกสุดโหดแห่งกรุงเทพฯ รถติดหนัก! โซเชียลบ่นกระจาย เลี่ยงได้ชีวิตดี

กรุงเทพฯ กับปัญหารถติด...นิรันดร? กรุงเทพฯ เมืองหลวงที่ขึ้นชื่อเรื่องการจราจรที่โหดหินที่สุดในโลก หากพูดถึงรถติด คนกรุงเทพฯ คงอดบ่นไม่ได้ บางคนต้องเสียเวลาชีวิตอยู่บนถนนมากกว่า 2 ชั่วโมงต่อวัน...

เทศกาลกลองฮ่องกง ปิดท้ายอย่างยิ่งใหญ่ : เสียงเพลง ความสนุก ประทับใจ ของผู้รับชม

เมื่อเร็วๆ นี้ ไชน่าเคม กรุ๊ป (Chinachem Group) ฮ่องกง ได้ร่วมจัดงานเทศกาลกลอง ภายใต้ธีม...

คอร์สเรียน Coursera แรงไม่หยุด! คนไทยแห่เรียน GenAI เพิ่ม 330% ในปี 2024 พร้อมทักษะใหม่มาแรง!

Coursera เผยเทรนด์การเรียนในไทย ปี 2024 ยอดเรียน GenAI พุ่ง 330% ปี 2024...

The Sphere สิ่งก่อสร้างทรงกลมที่ใหญ่ที่สุดในโลก

เพื่อนๆ สายท่องเที่ยวต้องมารวมกันทางนี้ เพราะครั้งนี้เรากำลังจะพาคุณมารู้จัก "The Sphere" สิ่งก่อสร้างทรงกลมที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ลาสเวกัส ติดจอ LED ใหญ่ถึง...

Topics

ข่าวลือร้อนแรง! AMD RDNA 4 อาจมาแรงกับคู่แข่ง Nvidia RTX 5090 ที่ใครหลายคนรอคอย

สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวเทคโนโลยีทั้งหลาย วันนี้เรามีข่าวลือที่กระซิบกันในวงการการ์ดจอที่กำลังฮิตฮอในตอนนี้มาเล่าให้ฟังกัน เรื่องนี้เกี่ยวกับ AMD RDNA 4 ที่แม้ว่าเราจะยังไม่ได้เห็นการแสดงผลงานจริง...

Captain America 4: ทำไม “Brave New World” ถึงไม่ใช่แค่ “The Winter Soldier” แบบเดิม ๆ ใน MCU

ในวงการหนังซุปเปอร์ฮีโร่ของ Marvel ทุกคนต่างคอยจับตาดูการเปลี่ยนแปลงและนวัตกรรมที่เกิดขึ้นอยู่เสมอ แต่ในบทสัมภาษณ์ล่าสุดกับ Julius Onah ผู้กำกับของ Captain America...

Garmin เปิดตัว Descent G2 นาฬิกาดำน้ำสุดคูลท้าทาย Apple Watch Ultra 2

ถ้าพูดถึงนาฬิกาสมาร์ทวอทช์ในยุคนี้ หลายคนอาจนึกถึง Apple Watch หรือแม้กระทั่งนาฬิกาสำหรับกิจกรรมกีฬาอื่น ๆ แต่วันนี้ Garmin ได้กลับมาทำให้โลกของนาฬิกาดำน้ำต้องสะเทือนอีกครั้งกับการเปิดตัว...

Galaxy S25: แบตเตอรี่ซ่อมได้จริง! Samsung คิดค้นนวัตกรรมใหม่ที่ใครๆ ก็เอาใจ

ใครที่เป็นแฟนเทคโนโลยีและรอคอยนวัตกรรมใหม่ๆ จาก Samsung คงต้องตื่นเต้นสุดๆ กับข่าวล่าสุดของ Galaxy S25 ที่มาพร้อมกับแบตเตอรี่ซ่อมได้จริง แบบที่หลายคนรอคอยกันมาอย่างยาวนาน!...

Related Articles

Popular Categories

spot_img