สวัสดีเพื่อนๆ ชาว ไอทีเมามันส์ ทุกคน พบกันเป็นประจำเช่นเคยกับการอัพเดทเรื่องราวที่น่าสนใจในแวดวงเทคโนโลยี นวัตกรรม และสิ่งประดิษฐ์ สำหรับครั้งนี้เรามีข่าวดีในแวดวงวิจัยไทยมาแจ้งให้ทราบว่า ม.วลัยลักษณ์ สามารถคิดค้นลังไม้หอมระเหยชะลอผลไม้สุกระหว่างขนส่งได้สำเร็จแล้ว
รายละเอียดเรื่องนี้จะเป็นอย่างไร ติดตามได้ที่สรุปด้านล่างนี้เลย
- ผลไม้ไทยถือเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้ให้กับคนไทย แต่หลายครั้งที่ผลไม้มักเน่าเสียระหว่างขนส่ง
- แต่ล่าสุดคณะวิจัยจากม.วลัยลักษณ์ ได้คิดค้นนวัตกรรมลังไม้ยางพารารมไอน้ำมันกอมระเหย สำหรับบรรจุผลไม้ ที่สามารถชะลอและควบคุมการสุกของผลไม้ได้ ซึ่งสามารถใช้ได้กับผลไม้ทุกชนิด
- โดยตัวลังจะผลิตจากไม้ยางพารา และนำไปรมไอน้ำมันหอมระเหยที่วิจัยได้คิดค้นสูตรขึ้นโดยการกลั่นจากพืช เช่น จากเปลือกมะนาว ใบสะระแหน่ ซึ่งสามารถเข้าไปช่วยเรื่องการหายใจของผลไม้ ทำให้ช่วยชะลอการสุกของผลไม้ได้
- เมื่อลังไม้ดูดซับไอน้ำมันหอมระเหยแล้ว ก็จะช่วยยับยังเชื่อราที่ผิวของผลไม้ และยังช่วยชะลอการสุกได้อีกทางหนึ่งด้วย
และนี่ก็คือลังชะลอการสุกของผลไม้ อีกหนึ่งนวัตกรรมดีๆ สำหรับเกษตกรไทย แม้จะมีต้นทุนในการผลิตลังไม้ที่สูงกว่าเพราะต้องมีการรวมไอน้ำมันหอมระเหยเข้าไป แต่จุดคุ้มทุนจะเกิดขึ้นหากใช้ไปนานๆ เพราะช่วยปริมาณที่ผลไม้เน่าเสียลงได้
