วัตถุดิบ
- น้ำแข็ง
- น้ำหวาน รสอะไรก็ได้
- น้ำข้นหวาน
วิธีทำ
- นำน้ำแข็งไปฟาดกับขอบโต๊ะ จากนั้นใช้สากเบือทุบให้แหลก
- นำน้ำแข็งที่แหลก ไปปั่นให้แหลกกว่าเก่า
- นำน้ำแข็งมาใส่ถ้วย จากนั้นราดด้วยน้ำหวาน
- ราดนมข้นหวานข้างบน แล้วยกเสริฟได้
ปล. ครัวป่าเถื่อนไม่มีเครื่องไสน้ำแข็ง จึงต้องทุบเอง
