วัตถุดิบ
- ชีส
- แป้งโกกิ
- แป้งเกร็ดขนมปัง
- ไข่
- เนื้อไก่
- น้ำมัน
วิธีทำ
- นำไก่ไปสับให้ละเอียด จากนั้นปั้นเป็นทรงกลม
- นำชีสมาทารอบๆไก่
- นำไก่ไปชุบกับ ไข่ แป้งโกิ แป้งเกล็ดขนมปัง
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้เดือด
- นำลงไปทอดในกระทะ พอเหลืองแล้วจึงยกขึ้นแล้วเสริฟได้
Popular Categories
