เมนู ไข่เจียวกุ้ง

วัตถุดิบ

  1. ไข่ไก่ ถ้าไม่มี ใช้ไข่ไดโนเสาร์ก็ได้
  2. น้ำมันหอย
  3. น้ำปลา
  4. น้ำตาล
  5. น้ำมัน
  6. กุ้งแชบ๊วยสับละเอียด
  7. หัวหอม

วิธีทำ

  1. ตีไข่ให้เข้ากัน
  2. เติมกุ้งสับและหอมซอย
  3. ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ตามใจชอบเลย
  4. ใส่น้ำมันในกระทะให้ท่วม รอให้เดือด
  5. น้ำไข่ลงไปทอด พอสุกแล้วยกเสริฟได้

ไม่มีความคิดเห็น