ไร่สตรอเบอรี่ บ้านภูเตย

ไร่สตอว์เบอร์รี่ บ้านภูเตย อ.ทองผาภูมิ อยู่บนทางหลวงชนบทหมายเลข กจ.6092 แต่การเดินทางสามารถใช้ทางหลวงหมายเลข 323 ไปทางอำเภอสังขละบุรี เมื่อถึงบ้านลำคลองงูเลี้ยวขวาเข้าทางหลวงชนบทหมายเลข กจ.3087 ตรงบริเวณป้อมตำรวจ ประมาณ 26 กิโลเมตรจะพบทางหลวงชนบทหมายเลข กจ.6092 ไปตาม กจ.6092 สวนสตอว์เบอร์รี่จะอยู่ระหว่าง สถานีอนามัยภูเตย กับโรงเรียนวัดป่าถ้ำภูเตย ต.ชะแล อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี ผลผลิตจะออกในช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายนของทุกปี

สวนสตอเบอรี่ของคุณสุรชาติ ปวนะฤทธิ์ ปลูกบนพื้นที่ 3 งาน จากต้นพันธุ์เพียง 16 ต้น ด้วยความเชื่อที่ว่า พื้นที่ ต.ชะแล อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี เป็นพื้นที่ที่มีระดับความสูงกว่าน้ำทะเลมาก  มีอากาศเย็นตลอดทั้งปี  น่าจะปลูกไม้เมืองหนาวได้ดี  จึงได้ทำการทดลองปลูกสตอเบอรี่สายพันธุ์พื้นเมือง ที่ได้มาจากทางเหนือ ปรากฏว่าให้ผลผลิตได้ดี มีรสหวาน  จึงได้ทำการขยายพื้นที่ปลูกเพื่อจำหน่าย  วันนี้สามารถขยายพันธุ์ให้ผลผลิตที่ดี และสามารถทำรายได้เป็นกอบเป็นกำ  เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกในเขต ต.ชะแล เป็นพื้นที่ที่ “ดิน” มีความอุดมสมบูรณ์ดี   มีความสูงที่ 650-700 เมตรจากระดับน้ำทะเล  มีความชื้นในอากาศที่ค่อนข้างสูง เพราะมีผืนป่าที่สมบูรณ์ล้อมรอบเพื่อดูดซับความชื้น อีกทั้งมีอากาศเย็นสดชื่นตลอดปี ทำให้สตอเบอรี่ของพี่สุรชาติ สดจัด หวานฉ่ำ ไม่แพ้ใคร และออกผลผลิตช้ากว่าพื้นที่ทางภาคเหนือประมาณ 1 เดือน จึงทำให้ช่วงเวลาเก็บผลผลิตช้ากว่าของผู้ปลูกสตอเบอรี่รายอื่นๆ เพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงที่ผลผลิตในตลาดเขตพื้นที่อื่นๆ เริ่มวายแล้ว

อีกทั้งกระบวนการปลูกแบบอินทรีย์  ที่ได้รับการส่งเสริมและให้ความรู้ด้านเทคนิคการปลูกพืชอินทรีย์จากศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ จังหวัดกาญจนบุรี   จึงได้พัฒนาการปลูกสตอเบอรี่ให้เป็นแบบปลอดสารพิษ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เพื่อให้ผลผลิตที่ได้  ปลอดภัยต่อสุขภาพทั้งผู้ปลูกและผู้รับประทาน เนื่องจากมีงานวิจัยทั้งไทยและต่างประเทศหลายแห่ง ยืนยันผลการวิจัยว่า โรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ที่เกิดขึ้นในศตวรรษนี้ ล้วนแต่มีผลมาจากสารเคมีที่สะสมในร่างกาย  การรักษาสุขภาพให้ห่างไกลจากโรคทันสมัยในศตวรรษนี้ ล้วนต้องระวังตัวเองให้ห่างไกลจากสารเคมีให้มากที่สุด เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน