สวัสดีคอเทคโนโลยีทุกคน โดยเฉพาะใครที่ชื่นชอบเทคโนโลยีด้านการเกษตรต้องมารวมกันทางนี้ เพราะครั้งนี้เราจะพาทุกท่านมารู้จัก AI สแกนเมล็ดข้าวผลงานของบริษัทสตาร์ทอัพสัญชาติไทย ซึ่งถือเป็นอีกก้าวสำคัญของการพัฒนาการเกษตรในบ้านเรา สำหรับใครที่สนใจก็ตามมาดูรายละเอียดที่ด้านล่างนี้กันเลย
สรุปข้อมูลและรายละเอียดที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ ได้ดังนี้
ระบบตรวจสอบพันธุ์ข้าวในไทยที่เราจะพาเพื่อนๆ มารู้จักนี้มีชื่อว่า Easy Rice ซึ่งเป็นผลงานของบริษัท Easy Rice Digital Technology ทำงานด้วยระบบ AI มันถูกสร้างขึ้นมาเพื่อใช้แยกเมล็ดพันธุ์ข้าว
ด้วยการทำงานที่มีความแม่นยำสูงจะช่วยตอบโจทย์ปัญหาการคัดแยกเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วยคนได้เป็นอย่างดี เพราะที่ผ่านมาการคัดแยกเมล็ดพันธุ์ข้าวในไทยต้องอาศัยนักวิชาการที่มีความเชี่ยวชาญสูงจนก่อให้เกิดปัญหาคอขวด คัดแยกไม่ทันเวลา และมีโอกาสที่จะเกิดความผิดพลาดได้สูงจาก Human Error
Easy Rice ระบบตรวจสอบสายพันธุ์ข้าวเปลือก ด้วย AI ผลงานวัตกรรมจากฝีมือคนไทยตัวนี้ได้ใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยสแกนข้าวเปลือกด้วยความละเอียดสูง ผสมกับ Deep learning ทำให้ได้ระบบตรวจสอบข้าวสายพันธุ์ส่งออก อย่างหอมมะลิ ข้าวหอมปทุม และข้าว กข. รวมถึงพันธุ์ข้าวอื่นๆ ที่อยู่ระหว่างการวิจัยและพัฒนาได้อย่างแม่นยำถึง 95%
ความท้าทายของการพัฒนาเทคโนโลยี AI ตัวนี้คือต้องทำให้ต้นทุนในการประมวลผลถูกลง และทำให้ผู้ใช้สามารถเข้าถึงได้ด้วยงบประมาณที่มีจำกัด เพราะอุตสาหกรรมเกษตรไม่ได้มีกำลังซื้อสูงมากนัก
ในมุมของสตาร์ทอัพ สิ่งที่ Easy Rice ลงมือทำ คือส่งต่อเทคโนโลยีให้กลุ่มลูกค้าที่มีกำลังซื้ออย่างโรงสี กลุ่มผู้ส่งออกข้าวเป็นหลัก เพื่อให้บริษัทอยู่รอดและมีทุนเพียงพอไปพัฒนาเทคโนโลยีให้มีราคาถูกลงพอที่จะสนับสนุนชาวนาได้
และนี่ก็คือ Easy Rice ระบบตรวจคัดแยกพันธุ์ข้าวด้วย AI ฝีมือคนไทยที่เราอยากแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักในครั้งนี้ ก็หวังว่าจะเป็นที่ชื่นชอบถูกใจคอเทคโนโลยีทุกคน เพราะเราเชื่อว่าด้วยเทคโนโลยีนี้จะมีส่วนช่วยให้การเกษตรบ้านเราสามารถแข่งขันด้านการส่งออกข้าวกับประเทศคู่แข่งอย่างจีน อินเดีย และเวียดนามได้ดีขึ้นไม่มากก็น้อย
