Tag:เครื่องปรุงกิมจิ

กรรมวิธีในการทำกิมจิ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

วิธีการทำกิมจิ ชาวไอทีเมามันส์สามารถดูรายละเอียดได้จากวีดิโอคลิปซึ่งแสดงให้เห็นส่วนประกอบของการทำกิมจิ และขั้นตอนการทำในแต่ละขั้นตอน จะมีการนำเสนอขั้นตอนการนำผัดที่มาทำกิมจิจะมีการล้างทำความสะอาดเพื่อกำจัดสารเคมีตกค้าง อาจจะใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อให้ได้ความสะอาดและมั่นใจ ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆก็เสนอวิธีการเลือกวัตถุดิบมาทำ [youtube https://www.youtube.com/watch?v=cv3OIfmCnXI&w=560&h=315] วิธีการเลือกผักกาดขาวควรเป็นอย่างไร? ตอบ. หัวที่มีสีเขียวอ่อน ใบห่อไม่แน่น และมีน้ำหนักเบา ทำไมต้องนำผักกาดขาวไปล้างน้ำเกลือและโรยเกลือทุกครั้งก่อนจะทำการหมัก? ตอบ. เพราะเกลือจะทำการดูดน้ำออกจากผักกาด พริกป่นที่นำมาเป็นส่วนผสมในการทำกิมจิ ควรเป็นพริกแบบใด? ตอบ. พริกป่นเกาหลี เพราะจะไม่เผ็ดจนเกินไป ระยะเวลาที่เหมาะสมในการหมักกิมจิ ควรมีระยะเวลาเท่าใด? ตอบ. 2 อาทิตย์ กิมจิสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นระยะเวลานานเท่าไหร่? ตอบ. 1-2 เดือน

Latest news

ปฏิวัติการขนส่ง: เอ็นเอ็กซ์ โลจิสติคส์ ประเทศไทย เปิดตัวรถบรรทุกไฟฟ้าคันแรก

บริษัทชั้นนำด้านโลจิสติกส์, เอ็นเอ็กซ์ โลจิสติคส์ (ประเทศไทย), ได้เปิดตัวยานพาหนะแห่งอนาคตด้วยการนำเสนอรถบรรทุกไฟฟ้าล้วนคันแรกภายใต้แบรนด์ โดยไม่มีการปล่อยก๊าซมลพิษใด ๆ ขณะใช้งานบนถนน การเคลื่อนไหวนี้ถือเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการในการต่อสู้กับปัญหาการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและส่งเสริมความยั่งยืนในอุตสาหกรรมโลจิสติกส์ เอ็นเอ็กซ์ โลจิสติคส์ ได้มุ่งมั่นที่จะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนและสนับสนุนการใช้พลังงานทดแทน ด้วยการนำรถบรรทุกไฟฟ้ามาใช้ในประเทศไทย, บริษัทฯ หวังเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมขนส่งและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม รถบรรทุกคันนี้มีความสามารถในการบรรทุกน้ำหนักสูงสุดถึง 8,800 กิโลกรัม และสามารถขับขี่ได้ในระยะทางสูงสุดถึง 200...
- Advertisement -

ใหม่ล่าสุดจากดรีมมี่! ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก ประกาศเป็นพรีเซนเตอร์ พร้อมเปิดตัวนวัตกรรมสุดล้ำ

ดรีมมี่เทคโนโลยี, ผู้นำเทคโนโลยีและนวัตกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน, ภูมิใจเปิดตัวใบเฟิร์น พิมพ์ชนก นักแสดงชื่อดัง, ในฐานะพรีเซนเตอร์คนแรกของแบรนด์ในไทย, สิงคโปร์, มาเลเซีย, และเวียดนาม. การเลือกใบเฟิร์นมาเป็นหน้าเป็นตาของแบรนด์เน้นย้ำคุณภาพและภาพลักษณ์ที่ดรีมมี่ต้องการสื่อสารไปยังผู้บริโภค. นอกจากนี้, ดรีมมี่ยังแนะนำนวัตกรรมใหม่ล่าสุดในไลน์ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย อาทิเครื่องเลเซอร์กำจัดขน IPL Ice-Cooling ที่เน้นความปลอดภัยและความสะดวกสบายในการใช้งาน, และ DREAME Bot X30...

พาน้องเหมียวไปพักผ่อน! ทำความรู้จักกับ “โรงแรมแมว” ที่ดีที่สุด

ในยุคที่ความรักและการดูแลสัตว์เลี้ยงเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตของคนเรา โรงแรมแมวจึงกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของที่ต้องการให้แมวของพวกเขาได้รับการดูแลเมื่อพวกเขาไม่อยู่ หรือต้องการให้น้องเหมียวได้รับประสบการณ์ใหม่ๆ โดยโรงแรมเหล่านี้มีบริการตั้งแต่ห้องพักสุดหรู, อาหารพิเศษ, ไปจนถึงกิจกรรมเพื่อสุขภาพจิตและร่างกายของแมว บริการสุดพรีเมียมสำหรับน้องเหมียว โรงแรมแมว ไม่เพียงแค่เป็นที่พัก แต่ยังเป็นสถานที่ที่เน้นการดูแลสุขภาพและความสุขของแมว ด้วยบริการจากผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลแมว ทำให้เจ้าของสามารถมั่นใจได้ว่าแมวของพวกเขาจะได้รับการดูแลเหมือนอยู่บ้าน เลือก "โรงแรมแมว" อย่างไรให้เหมาะกับน้องเหมียวของคุณ เมื่อเลือกโรงแรมสำหรับแมว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงสภาพแวดล้อม, บริการ, และรีวิวจากลูกค้าที่ผ่านมา เพื่อให้แน่ใจว่าโรงแรมนั้นๆ สามารถตอบสนองความต้องการของน้องเหมียวและคุณได้จริง Kokoni Neko: ตัวอย่างโรงแรมแมวที่เข้าใจคุณและน้องเหมียว หนึ่งในโรงแรมแมวที่ได้รับความนิยมคือ...

Must read