Tag:Steakholder Foods

ทุกวันนี้อาหารตามธรรมชาติเริ่มมีน้อย อีกทั้งการฆ่าสัตว์ตัดชีวิตมาทำเป็นอาหารมันบาปทำให้หลายคนเริ่มไม่สบายใจ การหาอาหารทางเลือกใหม่ๆ ทดแทนการฆ่าสัตว์ตัดชีวิตจึงเป็นแนวทางของอาหารแห่งอนาคตที่ต้องทำให้สำเร็จให้จงได้ ข่าวดีคือล่าสุดนักวิจัยอิสราเอลทำเนื้อปลาสังเคราะห์พิมพ์ 3 มิติได้สำเร็จแล้ว ซึ่งรายละเอียดเรื่องนี้จะเป็นอย่างไร เรามาติดตามอ่านกันเลย   สรุปข้อมูลและรายละเอียดที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ ได้ดังนี้ ล่าสุดบริษัทผู้พัฒนาเนื้อสังเคราะห์ในอิสราเอล ประกาศเปิดตัว “เนื้อปลาสังเคราะห์” ชิ้นแรกของโลก สร้างขึ้นจากห้องทดลอง จัดงานเปิดตัวให้ผู้ร่วมงานได้ชิมรสเนื้อปลานี้กันแบบจริง ๆ แล้ว เนื้อปลาสังเคราะห์นี้ เป็นผลงานจากการร่วมมือกันระหว่างบริษัทเนื้อสังเคราะห์จากอิสราเอล สเต๊กโฮลเดอร์ ฟูด (Steakholder Foods)...