วิธีทำChicken ball ฉบับ ครัวป่าเถื่อน

วัตถุดิบ

1. ชีส
2. แป้งโกกิ
3. แป้งเกร็ดขนมปัง
4. ไข่
5. เนื้อไก่
6. น้ำมัน

วิธีทำ

1. นำไก่ไปสับให้ละเอียด จากนั้นปั้นเป็นทรงกลม
2. นำชีสมาทารอบๆไก่
3. นำไก่ไปชุบกับ ไข่ แป้งโกิ แป้งเกล็ดขนมปัง
4. ตั้งน้ำมันในกระทะให้เดือด
5. นำลงไปทอดในกระทะ พอเหลืองแล้วจึงยกขึ้นแล้วเสริฟได้