เมนู ข้าวผัด
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- เนื้อสัตว์
- น้ำมัน
- หอมหัวใหญ่
- แครอท
- ผักคะน้า
วิธีทำ
- ตั้งน้ำมันลงในกระทะไม่ต้องเยอะ รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่เนื้อใส่ลงไป แล้วผัดให้สุก
- ใส่ข้าวลงไป ตามด้วยน้ำปลา ขณะใส่น้ำปลา ให้นับ 1-6
- ตักน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ โรยให้ทั่วๆ แล้วผัดให้เข้ากัน
- ใส่แครอท หอมหัวใหญ่ และคะน้าลงไป
- ผัดจนสุกแล้วยกเสริฟได้
