itmoamun
วันศุกร์, ตุลาคม 20, 2017
วาไรตี้

วาไรตี้

สุขภาพ เมนูอาหาร การออกกำลังกาย ข้อมูลด้านบันเทิง แฟชั่นและการแต่งตัว ภาพยนต์และเพลง

ขนมครกไข่นกกระทา

จากความเดิมตอนที่แล้วที่ได้ลงบทความเรื่อง การทำขนมครกโบราณ แบบฉบับมือใหม่หัดเคะ ซึ่งจริงๆผมก็คิดไว้ตั้งแต่วันนั้นแล้วครับว่าจะซื้อไข่นกกระทามาทำ ขนมครกไข่นกกระทากินโดย เมื่อมีโอกาสไปเดินห้างก็ไม่พลาดที่จะซื้อมาครับ สำหรับใครที่อยากทำกินก็ลองหาดูครับหาซื้อไม่ยาก ที่ผมซื้อมาก็อยู่ตรงโซนอาหารที่วางไข่ไก่ของหา Tesco นั้นล่ะครับ สำหรับวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำมีดังนี้ ไข่นกกระทา พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว หรือซอส น้ำมันพืช กะทะขนมครก ขั้นตอนการทำ เพียงแค่วัตถุดิบและอุปกรณ์ไม่กี่ยากก็ทำได้แล้วครับ โดยก่อไฟหรือจะใช้เตาแก๊ชก็ได้ตามถนัด จากนั้นตั้งกะทะขนมครกบนไฟให้ร้อนใช้น้ำมันทากะทะพอประมาณเพื่อไม่ให้ไข่นกกระทาติดกะทะ ทำการกระเทาะใข่นกกระทาลงในหลุมของกะทะขนมครกแล้วก็รอจนไข่สุก ใช้ช้อนแคะขึ้นจากหลุม นำซอสหรือซีอิ๊วราดบนหน้าไข่ ตามด้วยพริกไทยป่น ตักเข้าปากรัปประทานเป็นอันเสร็จสิ้นครับ!!  
video

เอาละผ่านหูผ่านตามากันแล้วนี่ก็ภาคที่ 3 ละ เชื่อว่าไม่ผิดหวังแน่นอนเพราะเรื่องนี้แค่ปล่อย Trailer ตัวแรกออกมาก็ทำใครหลายๆคนฮือฮากันได้ขนาดนี่ เพราะใน Trailer, Thor รับบทโดย Chris Hemsworth ได้สูญเสียอาณาจักรแอสการ์ด และที่สำคัญค้อนก็ได้ถูกทำลาย ผมเชื่อว่าชาวไอทีเมามันส์อย่างเราก็คงอยากจะลุ้นและติดตามกันแน่นอน เพราะนอกจากนี้แล้วในภาคนี้ยังมี Mark Ruffalo รับบทเป็น Bruce Banner / The Hulk โผล่มาอีกด้วยทำให้นี่เหละเป็นจุดเปลี่ยนและพีคสุดๆเลยว่าไหม? เรื่องย่อภาพยนตร์ THOR : RAGNAROK หลังจากหันหลังให้กับแอสการ์ด ธอร์ ตัดสินใจใช้ชีวิตตามที่ตนปรารณาของอีกซีกหนึ่งของจักรวาล  แต่แล้วโชคชะตาก็ไล่ล่าจนหาเขาเจอจนได้...

จัดเต็มทุกความฮา!! ... ขำทุกเม็ด ฮากันกระจาย กับรวมภาพฮาๆ ที่คุณเห็นแล้วรับรองว่าต้องอดขำกลั้นกันไว้ไม่อยู่ ซึ่งแต่ละภาพเป็นภาพที่คุณอาจไม่เคยเห็น ว่าแบบนี้มันจะมีด้วยเหรอ?!? ใครที่กำลังเครียดกำลังอารมณ์ไม่ดี ลองดูรูปพวกนี้กันสักนิด แล้วจะทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้นเป็นกอง ไปดูกันเลยว่าแต่ละรูปจะขำขนาดไหน ไม่คิดเลยว่าจะทำกันได้ขนาดนี้..555!!! หากไม่มีจินตนาการสูงส่งหลายๆคนคงคิดไม่ได้แบบนี้แน่ๆ บอกเลยแต่ละรูปต้องทำให้คุณไม่อยากดูคนเดียวแน่ๆ ต้องรีบ share ให้ขำฮากันทั่วกันทุกหย่อมหญ้า ไม่น่าเชื่อว่าพวกเขาเหล่านั้นจะคิดกันได้...จะเอาฮากันไปถึงไหน!! ...

ฝรั่ง เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆมากมาย และยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด มีวิตามินสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า และเป็นผลไม้ที่เหมาะกับการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก เพราะในฝรั่งอุดมไปด้วยกากใยอาหาร เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้อิ่มนาน ช่วยลดอาการหิวได้เป็นอย่างดี เมื่อรับประทานเป็นประจำจะช่วยให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งสดใสอีกด้วย วิธีรับประทานฝรั่งในการลดน้ำหนักนั้น ไม่ควรจะปอกเปลือก เพื่อคงคุณค่าทางสารอาหาร และไม่ควรทานกับพริกเกลือหรืออื่นๆ เพราะจะทำให้อ้วน              
เหงา (Alone)

เมื่อรู้สึกแล้วว่า วันนี้เราเหงาจนอยู่คนเดียวไม่ได้ ทำยังไงดี ถ้าคุณรู้สึกตัวเองว่าเป็นคนขี้เหงา อยู่ตามลำพังคนเดียวไม่ได้ จะต้องหาเพื่อนคุยและต้องมีคนแวดล้อมมาก ๆ ถ้าต้องอยู่คนเดียวเมื่อใด จะรู้สึกเหงาจับจิตจับใจ กระวนกระวายไม่มีความสุขที่จะต้องอยู่โดยไร้เพื่อน ต้องโทรศัพท์หาเพื่อนคนนั้นคนนี้ พอได้เพื่อนพูดคุยแล้วจะรู้สึกดีขึ้น อย่างนี้ชีวิตของคุณจะต้องขึ้นอยู่กับคนอื่นและต้องพึ่งพาทางใจจากคนอื่นอยู่เสมอ ผลเสียของการเป็นคนขี้เหงาก็มีพอสมควรเช่น ขาดความเป็นตัวของตัวเอง ไม่รู้จักตนเอง ขาดการเรียนรู้ตนเอง ทำให้เพื่อนรำคาญเพราะโทรรบกวนบ่อยๆ อาจจะหลีกเลี่ยงที่จะพูดคุยด้วย และยังเปลืองค่าโทรศัพท์อีกด้วย ถ้าคุณคิดว่าการเป็นคนขี้เหงาทำให้คุณและผู้อื่นเดือดร้อน อยากจะปรับปรุงตนเอง ลองเลือกใช้วิธีต่อไปนี้ซิคะ ฝึกอยู่กับตนเองให้มากขึ้น โดยกำหนดว่าวันนี้จะลองอยู่คนเดียวสักวันจะเป็น อย่างไรด้วยการฟังเพลงที่ชอบ ดูรายการโทรทัศน์ที่ชอบ พร้อมทั้งลองสำรวจความรู้สึกตนเองดูเป็นระยะว่าทนได้แค่ไหน ทำไม ถึงจะทนไม่ได้ อยู่คนเดียวมันน่ากลัวหรือเสียหายตรงไหน หากิจกรรมที่เป็นประโยชน์ทำ...

รายงานข่าวของเว็บไซต์ cinemablend.com อ้างคำพูดของ "โจคิม รอนนิ่ง" ว่าหนัง Pirates of the Caribbean 5 อาจไม่ใช่ภาคจบของแฟรนไชส์เรื่องนี้ แม้จะมีการเขียนในตัวอย่างหนังว่าเป็นตอนจบแล้วก็ตาม Pirates of the Caribbean ภาค 5 เพิ่งจะมีการปล่อยตัวอย่างแรกออกมาให้แฟนๆทั่วโลกได้ชมกันไปเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ซึ่งในตัวอย่างดังกล่าวได้มีการเขียนเอาไว้อย่างชัดเจนว่า Pirates of the Caribbean ภาค 5 จะเป็นการเดินทางครั้งสุดท้ายของ กัปตันแจ็ค สแปร์โรว์ และตำนานโจรสลัดแห่งท้องทะเล อย่างไรก็ตาม เว็บไซต์...

มีขยะที่ต้องเก็บหลังงานปาร์ตี้เลิก . . . . นั่นหมายความว่าเราได้อยู่กับเพื่อนๆ มีภาษีที่ต้องจ่าย . . . . หมายความว่าเรามีงานทำ มีเสื้อผ้าคับเกินไป . . . . หมายความว่าเรามีอาหารเพียงพอที่จะกิน มีเงาตามหลังขณะเราทำงาน . . . . หมายความว่าเราได้ออกไปรับแสงแดด มีสนามหญ้าที่ต้องตัด...

นักเก็ตไก่ วัตถุดิบ เนื้อไก่ พริกไทย ซอสถั่วเหลือง แป้งโกกิ แป้งเกล็ดขนมปัง วิธีทำ นำเนื้อไก่มาสับให้ระเอียด และวนำไปหมักกับซอสถั่วเหลืองและพริกไทย ทิ้งไว้5นาที นำเนื้อไก่มาปั้นเป็นรูปหัวใจ นำไปชุปกับแป้งโกกิ และแป้งเกล็ดขนมปัง นำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ รอให้เหลืองแล้วยกเสริฟได้
บุหรี่ทำลายสุขภาพตัวเอง

เนื่องจากวันนี้ที่เขียนบทความนี้นั้นตรงกับวันเลิกบุหรี่โลก ไม่ทราบว่าชาวไอทีเมามันส์ท่านไหนเป็นสิงห์อมควันกันบ้าง ส่วนตัวแล้วคุณพ่อเคยสูบบุหรี่ครับ ตอนนี้ท่านเลิกได้แล้ว และการเลิกของท่านก็อยู่ที่จิตใจล้วนๆ มีหลายคนพยามจะเลิกและเลิกไม่ได้กลับไปสูบใหม่ ผมเลยหาตัวช่วยสำหรับเลิกบุหรี่มาฝากกันเนื่องในวันงดสูบบุหรี่แบบนี้กันครับ โดยที่วันที่ 31 พฤษภาคมของทุกปี เป็นวันงดสูบบุหรี่โลก (World No Tobacco Day) ทั่วโลกต่างจัดงานรณรงค์เพื่อต้องการให้ผู้สูบเลิกสูบบุหรี่ และประชากรทั่วโลกเข้าใจถึงพิษภัยของบุหรี่ที่ถือว่าเป็นสารเสพติดให้โทษต่อผู้สูบและส่งผลกระทบไปยังผู้คนรอบข้างที่ได้รับควันบุหรี่มือสองและมือสาม แต่ยังมีผู้สูบจำนวนไม่น้อย ที่ต้องการจะเลิกบุหรี่อย่างจริงจัง และเป็นโอกาศที่ดีที่จะนำเสนอวิธีทานอาหาร และใช้สมุนไพร รวมถึงการออกกำลังการเพื่อเลิกบุหรี่กัน มาเลยกันเลย.. อาหารที่ทำให้ลดความอยากบุหรี่ ผัก, ผลไม้ที่มีวิตามินซี เช่น มะนาว, ส้ม, ฝรั่ง และเสาวรส เนื่องจากผลไม้รสเปรี้ยวจะช่วยลดความอยากนิโคตินได้ และยังช่วยฟื้นฟูร่างกายที่ทรุดโทรมให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่า จึงมีการนำมาใช้เพื่อเป็นตัวช่วยในการเลิกบุหรี่ ถั่ว,...
การทำขนมครกโบราณ

เป็นอีกวันสำหรับวันหยุดช่วงยาวๆ ได้มีโอกาสทำขนมครกโบราณครับ งานนี้เริ่มตั้งแต่ไปซื้อกะทะมากันเลยทีเดียว สำหรับมือใหม่อย่างผม (กะทะซื้อมาใบละ 280 บาทครับ ใครซื้อลองต่อราคาดูครับอาจจะได้ถูกกว่านี้) กะทะใหม่ก็ต้องมีการเตรียมกะทะให้พร้อมซะก่อนนะครับ โดยเริ่มจากนำกะทะใหม่ๆที่ซื้อมาเผากะทะ ให้ไหม้ เพราะเจ้าอลูมิเนียมที่ชุดกะทะมาได้จะได้ลดความอันตรายและเวลาหยอดน้ำแป้ง และกะทิจะได้ไม่ติดกะทะ (เป็นความเชื่อที่พ่อกับแม่บอกมาอย่างนั้น) โดยเมื่อทำเสร็จแล้วจะได้กะทะที่ไหม้ดำดังรูปครับ หลังจากได้กะทะแล้วก็เตรียมแป้งผสมน้ำสำหรับหยอดและกะทินะครับ โดยส่วนผสมตรงนี้ผมไม่ค่อยชัวร์ครับรู้แต่เพียงว่าเป็นแป้งข้าวเจ้าผสมแป้ง มันโดยอาจจะปรุ่งรสในน้ำแป้งไปเลยนะครับใส่น้ำตาลหรืออื่นๆ (ที่เป็นตัวแป้ง) ส่วนกะทิก็เป็นกะทิที่มีความเข้มข้นจะมันและอร่อยครับใส่เกลือเพิ่มรสเค็ม เล็กน้อย ให้พอออกรสหวานเกลือครับ ขั้นตอนหลังจากเตรียมน้ำแป้งและน้ำกะทินั้นคือ หยอดน้ำแป้งลงบนกะทะสำหรับทำขนมครกครับ แล้วก็ตามด้วยน้ำกะทิราดเป็นหน้าด้านบนแล้วก็รอจนสุกครับ     เมื่อหยดเต็มหมดแล้วก็รอจนสุกแล้วใช้ช้อนเคะออกมาเป็นขนมครกโบราณสุด แสนอร่อยได้เลยครับ แต่ขั้นตอนนี้ต้องระวังเกี่ยวกับไฟ อย่าให้แรงเกินไป ตัวแป้งที่ใช้หยอดก็ต้องคำนึงถึงส่วนผสมดีๆครับเพราะมันอาจจะแข็งจนทำให้ เสียรสชาติความอร่อยไปได้นะครับ ดังนั้นควรที่จะลองทำซัก 1 -2...

บทความยอดนิยม

ช่วงนี้มีข่าวงูเข้าห้องน้ำแทบทุกวัน เชื่อว่าก่อนหน้านี้ก็น่าจะมีงูเข้าห้องน้ำมานานแล้วละครับ แต่มันไม่เป็นข่าวหลังจากที่มีผู้โชคร้ายโดนเจ้างูกัดตรงอวัยวะเพศเอา ก็เลยกลายเป็นประเด็นที่ใครหลายคนสนใจ และเชื่อว่าชาวไอทีเมามันส์ก็คงติดตามประเด็นนี้อยู่หลายคน เท่าที่ดูข้อมูลจากในอินเทอร์เน็ตมีบอกไว้าหลายๆข้อที่อาจจะใช้และทำให้งูกลัวได้ โดยหลักการพื้นฐานก็คงต้องทำความเข้าใจงูก่อน โดย "งู" เป็นสัตว์เลื้อยคลานชนิดหนึ่ง ลำตัวยาว ไม่มีขา เคลื่อนไหวได้ด้วยการเลื้อยอย่างปราดเปรียวและว่องไว ยกเว้นงูขนาดใหญ่ที่มักเคลื่อนที่ช้า ลำตัวมีเกล็ดหุ้ม ไม่มีเปลือกตา มีลิ้นสองแฉกเพื่อใช้รับความรู้สึกทางกลิ่น ทั้งนี้ส่วนใหญ่งูมักจะกลัวคนและไม่ค่อยกัด นอกจากถูกรบกวน โดยจะออกหาเหยื่อเมื่อรู้สึกหิว และมักกินสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็กเป็นอาหาร เช่น หนู, จิ้งจก, ลูกไก่,...